Vegemit tuzludur, biraz acıdır, m alttır ve glutamat bakımından zengindir – ona sığır bulyonuna benzer bir umami aroması verir. Vegan, koşer ve helaldir.
Vegemite tadı güzel mi?
Maya özünden yapılan Vegemite, tadı farklı olsa da biraz Marmite gibi koyu renkli bir yayılmadır. çok güçlü ve eşsiz tuzlu bir tada sahiptir. Bu sonradan kazanılan bir tat, ancak çocukken bununla büyüyen Avustralyalılar için günlük diyetlerinin bir parçası.
Vegemite ne kadar kötü?
Vegemit, sodyum açısından zengindir - bir çay kaşığı günlük önerilen değerinizin %5'ini içerir. Bu, kan basıncını olumsuz etkileyebilir ve kalp hastalığı riskini artırabilir.
Vegemite'nin tadı neden böyle?
Vegemite hiçbir tadı yok. Bunun nedeni, Vegemite'in lezzetli bir yayılma olmasıdır. Birçoğuna göre bu yayılma güçlü tuzlu, acı ve etli bir tada sahiptir. Mayadan (bira ekstraksiyonunun yan ürünü) elde edildiğinden tadı biraz biraya benzer.
Vegemite'yi tek başına yemek kötü mü?
Sade yemeyin . Vegemite, tek başına bir yemek olarak değil, çeşni veya baharat olarak kullanılmak içindir. Bu kadar güçlü bir tada sahip olmasının bir nedeni de budur, çünkü diğer yiyeceklere lezzet katmak içindir.
