C vitamini dışında, cloudberries E vitamini açısından zengindir, cildi kolajen gibi proteinlere saldıran zararlı serbest radikallerden koruyan güçlü bir antioksidandır. Esasen, kırışıklıkları, kuruluğu ve cansız cildi önlemenize yardımcı olur.
Bulut çileği neden bu kadar pahalı?
Fiyatlar yüksek çünkü elde edilmesi zor. Sadece vahşi doğada bulunurlar ve onları bulmak için sivrisineklerin anavatanının derinliklerine inmek zorunda kalacaksınız. Su geçirmez çizmeler ve iyi yerel oryantasyon bilgisi şarttır.
Bulut berry güvenli mi?
Cloudberries
Taze cloudberries yumuşak, sulu ve oldukça ekşidir. Tadı en iyi, ahududu ve kırmızı kuş üzümü karışımı olarak tanımlanır - bir miktar çiçek tatlılığı ile. Çiğ yemek güvenlidir (6).
Böğürtlenlerin tadı nasıl?
Lezzet: Cloudberries çok sulu ve tadı biraz ahududu ve kırmızı kuş üzümü karışımı gibi. Biraz çiçek tatlılığı ile çiğ yenildiğinde oldukça ekşidirler. Sezon: Yaz sonunda kısa bir dönem. Kullanım: Cloudberries, hoş, dengeli bir tada sahip, çarpıcı, derin bir yakut-kehribar reçeli yapar.
Bulut meyvelerinin fiyatı ne kadar?
Beş sterlinlik kovalarla varırlar, bu da onu her biri yaklaşık 400$ bırakır. Ancak, gerçek maliyet daha da fazladır. Meyvelerin büyük tohumlara sahip olması nedeniyle meyvenin verimi yüzde 50'den azdır.kaldırıldı.