Kabuk başına üç veya daha fazla çekirdeğe sahip olan Valencia tatlı bir tada sahiptir ve yaygın olarak tamamen doğal fıstık ezmesi için kullanılır. Ayrıca, haşlanmış fıstık olarak kullanım için mükemmeldirler. Valencia fıstıkları esas olarak Teksas ve New Mexico'da yetiştirilir ve ABD üretiminin yüzde birinden azını oluşturur.
Valencia fıstıkları neden sizin için daha iyi?
iyi: valencia fıstıkları
Piyasadaki tüm fıstık ezmeleri arasında, valencia fıstıklarından yapılan fıstık ezmesi piyasadaki en az miktarda aflatoksine sahiptir. Valencia fıstıklarının çoğu, iklimin kuru olduğu ve bu aflatoksine daha az duyarlı oldukları New Mexico'dan geliyor.
Valencia fıstık nedir?
Valencia fıstıkları parlak kırmızı kabuklu tatlı bir fıstıktır. Bu fıstık genellikle daha uzun bir kabukta üç veya daha fazla çekirdek içerir. Valencia fıstıkları çoğunlukla kavrulmuş olarak servis edilir ve kabuklu veya haşlanmış olarak satılır. Amerika Birleşik Devletleri'nde daha az sıklıkta yetiştirilse de, birincil üretim bölgesi Batı Teksas ve New Mexico'dur.
Hangi fıstıklar fıstık ezmesi için en iyisidir?
Kabuğundan çıktığı anda kavrulmuş fıstık yiyorsanız, Virginia veya Valencia fıstıklarını kullanın. Fıstık ezmesi yapmak için kavrulmuş fıstık kullanıyorsanız, yağ içeriği daha yüksek olduğundan İspanyol fıstık kullanın.
Kirkland fıstık ezmesi Valencia mı?
Not: Kirkland Signature fıstık ezmesi, Valencia fıstıklarını belirtir… oysa Doğal Olarak More, Valencia'yı belirtmez. KarşılaştırılmasıKirkland Organik Fıstık Ezmesi Üzerine Beslenme Panelleri ve Doğal Olarak Daha Fazla Organik Fıstık Ezmesinin Yeri. İkisi de kremalı, şekersiz fıstık ezmesidir.
