Acı tat, aşağıdakiler dahil bir dizi faktörden kaynaklanabilir: sıcak ve kuru sıcaklıklar, aşırı sulama veya yetersiz toprak gübrelemesi. Kavunların sığ kökleri vardır; toprağın nemli olduğundan ancak asla su basmadığına emin olun.
Kavunumun tadı neden acı?
Kavun sütle karıştırıldığında tadı acı hale gelen bir reaksiyona girer. Taze yapıldığında tadı güzel ama bir süre (birkaç saat) bırakıldığında acı oluyor.
Kavun senin için neden kötü?
Potasyum. Kavun, kan basıncınızı düşürmeye yardımcı olabilecek bu mineral için iyi bir kaynaktır. Ancak böbrek hastalığınız varsa çok fazlası sorunlara neden olabilir. Bunun nedeni, organlarınızın ekstra potasyumun tamamını filtreleyemeyebileceğidir. Bu, hiperkalemi adı verilen ciddi bir duruma yol açabilir.
Kavun tatlı mı acı mı?
Olgun kavun tatlı, sulu ve yumuşak'tır. Kendine özgü tatlı bir tada sahiptir ve ekşi veya acı olmamalıdır. Olgunlaşmamış meyveler tatlılığını tam olarak geliştirmemiştir ve lezzet ve gevreklik açısından eksik olma eğilimi gösterirken, olgunlaşmış meyvenin duygusal, etli bir dokusu vardır.
Ekşi kavun yemek uygun mudur?
Aşırı olgun kavun yemekte yanlış bir şey yok var. Asal olgunluğunda kavun kadar lezzetli, sadece daha tatlı ve misk. Bozulmadıkça - yapışkan görünen veya üzerinde koyu lekeler bulunan kavunu yemeyin.
