Vanderbilt Üniversitesi Tıp Merkezi'nde diyetisyen olan Jessica Bennett,
"Barbunya, barbunya, siyah fasulye ve nohut kan şekeri kontrolü için harikadır," diyor. "Lif oranı yüksek ve sindirilmeleri uzun zaman alıyor."
Barbunya kan şekerini yükseltir mi?
Fasulye karbonhidrat içermesine rağmen, glisemik indeks (GI) ölçeğinde düşüktür ve bir kişinin kan şekeri seviyelerinde önemli artışlara neden olmaz. Fasulye karmaşık bir karbonhidrattır. Vücut bu formu diğer karbonhidratlardan daha yavaş sindirerek kan şekeri seviyelerinin daha uzun süre sabit kalmasına yardımcı olur.
Bir diyabetik ne kadar barbunya yiyebilir?
Yemeklerinizi planlarken, 1/3 fincan pişmiş fasulyenin bir nişasta diyabetik değişimi olarak kabul edildiğini unutmayın. Bir diyabetik fasulye değişimi yaklaşık 80 kalori ve yaklaşık 15 gram karbonhidrat sağlar. Fasulye hayvansal protein yerine kullanılıyorsa, porsiyon büyüklüğü veya diyabetik değişim 1/2 fincandır.
Fasulye kan şekerini düşürmeye iyi gelir mi?
Her gün bir fincan fasulye veya mercimek, düşük glisemik bir diyetle birleştirildiğinde, tip 2 diyabetli hastalarda kan şekerini düşürmeye ve koroner arter hastalığı riskine yardımcı olabilir. Baklagiller kan şekeri tepkilerini az altmaya ve kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.
Şeker hastaları hangi yiyecekleri özgürce yiyebilir?
Bu makale, diyabetiniz varsa yemeniz gereken 21 mükemmel atıştırmalıktan bahseder
- Sert Haşlanmış Yumurta. Haşlanmış yumurtalar, şeker hastaları için süper sağlıklı bir atıştırmalıktır. …
- Karpuzlu Yoğurt. …
- Bir avuç badem. …
- Sebzeler ve Humus. …
- Avokado. …
- Fıstık Ezmeli Dilimlenmiş Elmalar. …
- Sığır Eti Çubukları. …
- Közlenmiş Nohut.