Kesinlikle lezzetli olmasının yanı sıra, ev yapımı krakerlerin avantajı çok iyi donmaları. Plastikle iyice sarılmış hamur diskini yaklaşık dört ay boyunca dondurabilirsiniz. Alternatif olarak, pişmiş krakerleri hava geçirmez bir teneke kutuda saklayın ve dört aya kadar dondurun (asla o kadar uzun sürmez!).
Krakeri taze tutmak için dondurabilir miyim?
Açılmamış krakerleri ve cipsleri orijinal mum veya plastik ambalajlarında bırakın. Açılmış krakerleri ve cipsleri plastik dondurucu poşetlere koyun veya plastik sargıya sarın. Krakerleri nemden ve dondurucu yanıklarından korumaya yardımcı olmak için tekrar alüminyum folyoya sarın. … Dondurucuda 6 aya kadar saklayın.
Krakeri dondurduğunuzda ne olur?
Hayır, krakerler iyi donmaz. Dondurulduğunda buz kristalleri oluşacak ve krakerler ıslak hale gelerek dokularını ve belki yapılarını da kaybedeceklerdir. Krakerleri dondurmak yerine iyi kapatılmış bir kapta ve serin, karanlık ve kuru bir yerde saklamanız tavsiye edilir, ancak buzdolabında değil.
Krakeri saklamanın en iyi yolu nedir?
Leaf TV'ye göre, krakerleri saklamanın en iyi yolu hava geçirmez bir kapta veya torbada serin ve kuru bir yerde. Açılmamışsa, krakerler yaklaşık üç ay boyunca iyi kalmalıdır. Açtıktan sonra, keyfini çıkarmak için yaklaşık iki haftanız var.
Krakeri nasıl uzun süre saklarsınız?
Sadece eğlence için, kolunuzu sıvayıntuzlu krakerleri kutudan çıkarın ve oda sıcaklığında 3 veya 4 ay boyunca bir kenara koyun. Kokuşmuş tuzlu su kokusundan asla kurtulamayacaksınız! Gerekirse, bunları oksijen emicileri olan hava geçirmez bir kapta saklayabilir veya sıfırdan nasıl yapılacağını öğrenebilirsiniz.