Kurabiye yaparken fırın tepsisini astarlamak: parşömen sadece kurabiyelerin daha eşit pişmesine yardımcı olmakla kalmaz, yapışmazlık kalitesi de kaldırırken çatlamalarını veya kırılmalarını önlemeye yardımcı olur levhadan. Ev yapımı ürünlerin dekorasyonu: Parşömen kağıdı, fırınlanmış ürünler için mükemmel bir ambalaj malzemesidir.
Parşömen kağıdı olmadan kurabiye pişirirseniz ne olur?
Pişmiş ürünleriniz yapışmaz ve işiniz bittiğinde tavayı yıkamak yerine parşömeni atabilirsiniz. Parşömen kağıdınız yoksa, yine de pişirebilirsiniz – sadece biraz daha yaratıcı olmanız gerekir.
Parşömen kağıdına kurabiye pişirmek ne işe yarar?
Parşömen kağıdı, çok fazla yayılmayan daha dolgun kurabiyeler için kurabiye hamuruna tutunacak bir şey verir. Çerezler daha kalın olduğunda, ortaları da daha yumuşak olma eğilimindedir.
Folyo veya parşömen kağıdı üzerinde kurabiye pişirmek daha mı iyi?
Aslında, parşömen kağıdı tüm pişirme ihtiyaçlarınız için açık ara kazanandır çünkü folyodan farklı olarak fırınınızın ısısını daha eşit şekilde dağıtır ve fırınınızın yüksek konsantrasyonlu ısısını korur. çerezlerinizin diplerini kavurmaktan metal fırın tepsisi (veya folyo astar).
Parşömen kağıdı kurabiyelerin yapışmasını engeller mi?
Yapışmaz pişirme spreyi ile çerez kağıtlarına hafifçe püskürtün. Pişirmeyi bitirdikten sonra, tabakaların iyice yıkandığından emin olun - tabaka üzerinde kalan herhangi bir pişirme spreyi tabakanın rengini bozabilir. Çerez yapraklarını parşömen kağıdıyla kaplamak hem yapışmayı hem de yayılmayı önler.
