Fırınlama kağıdı – özellikle ABD'de sıklıkla adlandırıldığı için fırın kağıdı veya parşömen kağıdı olarak da bilinir – ısıya dayanıklı olduğu için pişirme ve pişirmede kullanılan yağ geçirmez kağıttır.,. üzerinde pişirmek için yapışmaz yüzey
Pişirirken parşömen kağıdı kullanmak neden gereklidir?
Kurabiye yaparken fırın tepsisini astarlamak: parşömen kurabiyelerin daha eşit pişmesine yardımcı olmakla kalmaz, yapışmazlık kalitesi de kaldırırken çatlamalarını veya kırılmalarını önlemeye yardımcı olur levhadan. Ev yapımı ürünlerin dekorasyonu: Parşömen kağıdı, fırınlanmış ürünler için mükemmel bir ambalaj malzemesidir.
Parşömen kağıdı yerine alüminyum folyo kullanabilir miyim?
Alüminyum folyo da parşömen kağıdı için uygun bir alternatiftir, ancak yine de kullanım amacınıza bağlıdır. … Ancak, parşömen kağıdı ve mumlu kağıdın aksine, folyonun yapışmaz olmasını sağlayan hiçbir özelliği yoktur. Bu, her şey söylenip yapıldığında yemeğinize yapışmış folyo parçalarıyla kalabileceğiniz anlamına gelir.
Pişirme için parşömen kağıdı yerine ne kullanabilirim?
Folyodan Silikona: Parşömen Kağıdına En İyi Alternatifler
- Alüminyum folyo. Alüminyum folyo, parşömen kağıdını değiştirmek için muhtemelen en iyi seçeneğinizdir. …
- Yağlanmış tava. …
- Pişirme spreyi. …
- Silikon fırın pedi/mat.
Parşömen kağıdınız yoksa ne kullanırsınız?
Silikon pişirme pedleri, genellikle Silpat markasıyla anılır,parşömen kağıdı için harika bir yedek. Sadece bir tanesini fırın tepsisine bırakın ve üzerinde ne pişirirseniz ya da pişirirseniz hemen çıkacaktır. Tavanızı yağlamanıza gerek yok ve sonrasında temizlemeniz gereken çok az şey var.
