Yavaş pişiricinin tenceresi genellikle ısıtma elemanını altta barındıran bir tabana otururken, Crockpot'ların tencereleri bir kap (veya güveç) içindedir ve her taraftan ısıtma alır. Bu nedenle, yavaş pişiriciler güveç tencerelerinden daha yavaş ısınır ve ısı seviyesi tencerenin alt kısmında daha yüksektir.
Yavaş pişirici yerine Güveç tenceresi kullanabilir misin?
Crockpot, bir yavaş pişirici markasıdır. Yıllar geçtikçe, güveç bir ev terimi haline geldi ve hızla diğer tüm yavaş pişirici markalarıyla değiştirilebilir hale geldi. Güveç tenceresi yavaş pişirirken, yavaş pişirici tencere değildir.
Yavaş pişiricinin yerini ne alabilir?
Ağır dökme demir Hollanda fırını, ısıyı eşit olarak dağıtma eğiliminde olduğundan yavaş pişiricinin yerine ideal bir çözümdür. Fırınınızı bütün gün bırakmakta rahatsanız, 200 (düşük gerektiren yavaş pişiren tarifler için) ve 250 (yüksek gerektiren yavaş pişiren tarifler için) F derece arasında düşük bir sıcaklığa ayarlayın.
Yavaş bir tencereyi normal bir tencere gibi kullanabilir misiniz?
Yavaş pişiriciler büyük kolaylık sağlar, ancak herkeste yoktur. Yavaş pişirilen tariflerin çoğunun ocak veya fırın'a dönüştürülebileceğini bilmek güzel. Sadece pişirme süresini ve eklenen sıvı miktarını ayarlamanız gerekiyor.
Amerika'da yavaş pişiriciye ne denir?
Crock-pot olarak da bilinen yavaş pişirici (Sunbeam Products'a ait bir ticari markadan sonra ancak bazenİngilizce konuşulan ülkelerde genel olarak kullanılır), pişirme, kaynatma ve kızartma gibi diğer pişirme yöntemlerinden daha düşük bir sıcaklıkta pişirmek için kullanılan, tezgah üstü elektrikli bir pişirme cihazıdır.
