2024 Yazar: Elizabeth Oswald | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-13 00:13
Dodie LaBove New Orleans'ta büyüdü ve yeşil lahana ve börülcenin ailesi için tüm yıl boyunca şans ve para anlamına geldiğini söyledi. … “Ne olursa olsun, para için yeşil lahana ve şans için börülce almamız gerekiyordu. Bu güne kadar bezelye ve lahana yiyeceğiz.
Yeni Yıl için börülce ve lahananın önemi nedir?
Yeşiller – (karalahana, hardal veya şalgam yeşillikleri, lahana vb.) “dolar banknotlarının” yeşilini sembolize eder ve mali açıdan müreffeh bir Yeni Yıl geçirmenizi sağlar. Kara gözlü bezelye “madeni paraları” sembolize eder ve parasal kazancı işaret eder.
Yeni Yılda börülcenin amacı nedir?
Güney Amerika Birleşik Devletleri'nde, Yeni Yıl Günü'nde börülce veya Hoppin' John (geleneksel bir ruh yemeği) yemenin yeni yılda refah getireceğine inanılır.
Yeni Yılda börülce yeme geleneği nereden geldi?
Southern Living tarafından hazırlanan bir rapora göre, kara gözlü bezelye, Musevi bayramı Rosh Hashanah'ın bir parçası olarak MS 500'e kadar uzanan şanslı bir üne sahip. hangi Yahudi Yeni Yılı.
Yeni Yılda neden börülce ve yeşillikleri yeriz?
Efsanevi Güneyli gıda araştırmacısı John Egerton'un Southern Food: At Home, On the Road, In History'ye göre börülce, bir "mistik veiyi şans getirmek için efsanevi bir güç." Karalahanaya gelince, para gibi yeşildirler ve mali açıdan müreffeh bir yeni yıl geçirmenizi sağlarlar.
Önerilen:
Börülce gaz verir mi?
Katılımcıların yarısından azı ilk hafta barbunya veya kuru fasulye ile gaz artışı bildirdi ve ilk hafta %19'u börülce ile artan gaz bildirdi. Katılımcıların yaklaşık %3 ila %11'i, fasulye yerine havuç yiyor olsalar bile, çalışma süresi boyunca gazın arttığını bildirdi.
Lahana şişkinliğe neden olabilir mi?
Brokoli ve diğer turpgiller, brokoli, brüksel lahanası, lahana ve daha fazlasını içeren bir sebze ailesidir. Fasulye ve baklagillere benzer şekilde, bu sebzeler FODMAP içerir ve şişkinliğe neden olabilir. Lahana yedikten sonra şişkinliği nasıl durdurabilirim?
Börülce sizin için iyi mi?
Diğer fasulyeler gibi, börülce de son derece besleyicidir ve iyi bir temel gıdadır. Börülce, lif ve protein açısından zengindir ve bu da onları mükemmel bir enerji kaynağı yapar. Yiyebileceğiniz en sağlıklı fasulye nedir? Yiyebileceğiniz En Sağlıklı 9 Fasulye ve Bakliyat Nohut.
Lahana neden faydalıdır?
Sindiriminiz İçin İyidir Lahanada her 10 kalori için 1 gram lif bulunur. Bu sizi doldurmaya yardımcı olur, böylece daha az yersiniz. Ayrıca sizi düzenli tutar ve "kötü" (LDL) kolesterolünüzü düşürmenize ve kan şekerinizi kontrol etmenize yardımcı olabilir.
Börülce çalı mı yoksa sırık mı?
Farklı börülce çeşitlerinin farklı yetiştirme alışkanlıkları vardır. Bazı börülceler Direk fasulyesi Direk fasulyesi gibi tırmanır Fasulyeler en iyi güneşte büyür, iyi drene edilmiş ve ılık toprakta ekilir. Direk fasulyesi kafesleme gerektirirken, çalı fasulyesi desteksiz büyüyebilir.