Yeni bir araştırma, cipslerde satılan köpekbalığı bifteğinin yüzde 90'ının - huss, pul ve kaya yılan balığı gibi çeşitli isimler altında - dikenli köpeklerden olduğunu buldu. Bu, Avrupa'da “tehlikede” olarak sınıflandırıldı ve dünya çapında “savunmasız” olarak sınıflandırıldı ve 2011 yılına kadar AB'de yakalanması yasa dışıydı.
Kaya somonu sıkıntısı mı var?
Kaya somonu birçok Avrupa ülkesinde tüketilmektedir. … Bununla birlikte, dikenli köpek balığı aşırı avlanma nedeniyle artık nesli tükenmekte olan bir tür ve IUCN Kırmızı Listesinde Hassas olarak sınıflandırılıyor ve Kuzey Doğu Atlantik nüfusu Kritik Olarak Tehlike Altında olarak sınıflandırılıyor.
Köpek balığının nesli tehlikede mi?
Dünyanın en çok nesli tükenmekte olan hayvanları
Dikenli köpek balığı stokları son yıllarda ciddi bir düşüş yaşadı, kuzey doğu Atlantik'te yaklaşık yüzde 95 oranında azaldı ve tehlike altında olduğu kabul edildi.
Yılan balığı hangi balıktır?
Kaya / Bullhuss
Kaya, iki tür balıktan birini ifade eder: İlki, Birleşik Krallık'ta yılan balığı, pul ve huss olarak da adlandırılır, birçok türden herhangi biridir dikenli köpek balığı (Squalus acanthias) veya boğa huss (Scyliorhinus stellaris) dahil olmak üzere küçük köpekbalığı.
Köpek balığı ile kaya somonu aynı şey mi?
Yerel olarak yakalanan Kaya Somonu (Genellikle Köpek Balığı olarak bilinir). Kemik üzerinde harika pişirilir ve fileto balık çorbası veya güveçte mükemmeldir. Ekmek kırıntıları veya hamurla kaplanmış lezzetli, favorilerimizden biri.
