Lezzet: Kuru, hoş acı yabani otlar. Alkol İçeriği: En az %10,5 ancak en iyi yıllar %11,5-12,5 olacaktır. Servis Sıcaklığı: 15-17 santigrat derece, en iyi soğutulmuş 15 dereceye kadar.
Tempranillo'ya nasıl hizmet ediyorsunuz?
Bir rafta duran şarapları soğutmak için eşit miktarda buz ve suyla dolu bir Kova kullanın. Beyaz şaraplar 20 dakika soğutulmalı ve kırmızı şaraplar servis edilmeden önce 10 dakika soğutulmalıdır.
Malbec Rose'u soğutuyor musun?
Bu şarap için servis sıcaklığı önemlidir. Çok soğuk ve asit enfes meyvemsiliği gizler, çok sıcak ise gevşek olur ve damağımızın arkasına geçmez. Hangi sıcaklığı seviyorsan o en iyisi ama tavsiye ederim 45 ile 55 derece arasında.
Vermentino'yu soğutmalı mıyım?
Bira soğuk değil, algılamak için hafif soğutulmuş - yeterince soğuk servis edilmelidir. Bu şaraplar aynı zamanda birçok yiyecekle ve şaşırtıcı bir şekilde somon, kılıç balığı ve ton balığı gibi birçok deniz ürünüyle iyi uyum sağlar.
Riesling'in soğuması mı gerekiyor?
Riesling Soğumalı mı? Soğuk sıcaklıklar bir şarabın asitliğini ve tanen özelliklerini ortaya çıkarır. Riesling gibi daha tatlı bir şarap, ekşi tadı ortaya çıkarmak için herhangi bir yardıma ihtiyaç duymaz. Sıcak bir Riesling şişesi, yaklaşık 50° F'ye düşene kadar buzdolabında biraz hazırda bekletme süresine ihtiyaç duyar.
