Sıcaklık: Mükemmel buzlu şarap servis sıcaklığı 50ºF (10ºC)'dir ve şişe servis etmeden önce tamamen soğutulmalıdır.
Eiswein'e soğuk servis yapıyor musunuz?
Buzlu şarap 55 dereceye kadar soğutulmuş veya 70 derecelik "oda" sıcaklığında servis edilebilir. … Geleneksel olarak, Eiswein tatlılığı nedeniyle tatlı ile servis edilir. Yemeğin sonu için bir şişe saklarken, tatlı seçiminizin buzlu şarapla dengelenmesi için tereyağlı tarafının kenarlarında olduğundan emin olun.
Inniskillin'e nasıl hizmet ediyorsunuz?
En Keyifli: Yemekten sonra kendi başına (bunu bir bardakta tatlı olarak düşünün). Kural, bu zengin, tatlı şarabı biraz daha hafif ve daha az tatlı bir tatlıyla veya denge için tuzlu ve tam aromalı bir şeyle sunmaktır. Çok zengin veya çok tatlı bir tatlıyla servis etmek, onun faydalarından yararlanmanıza izin vermez.
Buzlu şarap nasıl servis edilir?
Soğuk servis yapın: Buzlu şarap, lezzetlerden en iyi şekilde yararlanmak için en iyi servis edilen soğuktur, ancak soğuk değil (yaklaşık 40 ila 50 Fahrenheit). Küçük flütler veya şarap kadehleri mükemmeldir; şişeler genellikle küçük ve pahalı olduğundan, herkesin tüm şişeyi bogarmasını da önler.
Buz şarabına buz koyar mısın?
Buz şarabını dondurucuya koymayın! Birçoğu soğuk tarafı tercih etse de, servis yapmadan önce gerçekten buzdolabına koymanız bile gerekmiyor, herhangi bir şarap çok soğuk servis edilirse parfümünün çoğunu kaybeder velezzetlerin karmaşıklığı, tadı çok tatlı olacak!
