Karbonatlı su, bazı maden kaynaklarından gelensuda olduğu gibi doğal olarak oluşabilir veya karbondioksit kartuşları veya tanklarıyla yapay olarak oluşturulabilir. Karbonatlaşma işlemi suya hafif asidik bir pH verir.
Maden suyu doğal olarak mı oluşur?
Maden suyunun karbonatlaşması doğal veya yapay olarak meydana gelebilir. Volkanik gazlar doğal su kaynaklarında veya kuyularında çözündüğünde doğal olarak köpüklü veya karbonatlı su oluşur. Bu doğal olarak oluşan köpüklü su genellikle sodyum veya kalsiyum gibi mineraller içerir.
Maden suyu nasıl yapılır?
Bugün, köpüklü su oluşur yüksek gaz basıncı ve düşük sıcaklık kombinasyonu karbonun suda çözünmesine neden olarak karbonik asit oluşturur. Sıcaklık yükseltildiğinde veya basınç düşürüldüğünde, karbondioksit sudan kabarcıklar şeklinde kaçar.
Köpüklü sular senin için neden kötü?
Şeker eklenmediği sürece maden suyu, durgun su kadar sağlıklıdır. Gazlı içeceklerin aksine, karbonatlı sular kemik yoğunluğunuzu etkilemez veya dişlere büyük ölçüde zarar vermez. Sizi gazlı veya şişkin hissettirebilirler, bu nedenle gastrointestinal sorunlarınız varsa bunlardan kaçınmak isteyebilirsiniz.
Maden suyu nerede bulunur?
Doğal Karbonatlaşma
Apollinaris, doğal olarak karbonatlı suya bir örnektir. Eifel'de volkanik aktiviteAlmanya'nın bir bölgesi oradaki suyu minerallerle zenginleştiriyor ve magma karbondioksit veriyor. Diğer doğal karbonatlı sular arasında Badoit, Gerolsteiner, Wattwiller, Ferrarelle ve Borsec bulunur.
