Ne Zaman Gidilir? Yumuşak kabuklu mavi yengeçleri en çok karanlıktan sonra, tüy dökmek için sığlıklara doğru hareket etmeye başladıklarında bulabilirsiniz. Dolunay dönemine yakın gecelerde en iyisini yapacaksınız. Ay döngüsü, yengeçlerin tüy dökme sürecinden geçmesini etkiler.
Yumuşak kabuklu yengeçleri yılın hangi zamanında alırsınız?
Efsane, Mayıs ayının ilk dolunayından sonra tüy dökmeye başladıklarını söylese de, yerel yumuşak kabuklu yengeç mevsimi tipik olarak her yıl Nisan ortası veya Mayıs başında başlar ve eylül ayına kadar sürer. Bu da demektir ki, onlar gitmeden önce bu yerel mutfak yemeğinin tadını çıkarmak için yaklaşık beş ayımız var.
Yumuşak kabuklu yengeç nasıl yakalanır?
Yumuşak kabukları toplamanın püf noktası, onları geçiş aşamasında yakalamaktır. Balıkçılar, okyanusu yumuşak kabuklu yengeçleri aramak yerine genellikle tüy dökmeden önce yakalar ve tuzlu su tanklarında tutar.
Yıl boyunca yumuşak kabuklu yengeç alabilir misin?
Dondurulmuş yumuşak kabuklu yengeçler yıl boyunca mevcuttur, ancak müşterilerimiz Box Hill'de yalnızca en yüksek kaliteli, taze yengeçlere hizmet ettiğimizi bilir. Mavi yengeçler genellikle yumuşak kabuklu yengeçlerin çoğunu oluşturur ve yaz aylarında müşterilerimize mümkün olduğunca çok taze yengeç sunarız.
Yumuşak kabuklu yengeci hangi aylarda yiyebilirsiniz?
Yumuşak kabuklu yengeç mevsimi ne zaman? Louisiana, Texas'ın Körfez Kıyısı boyunca yumuşak kabuklu yengeç mevsimindeyiz. Mississippi, Alabama ve Florida. Genellikle Nisan başında başlar ve Ekim ayına kadar veya Kasım başına kadar devam eder.