Rendelenmiş yaban turpu kökü ve sirkeden yapılan yaban turpu sosu, Birleşik Krallık ve Polonya'da yaygın bir çeşnidir. Birleşik Krallık'ta genellikle geleneksel Pazar rostosunun bir parçası olarak rozbif ile servis edilir, ancak sandviçler veya salatalar da dahil olmak üzere bir dizi başka yemekte kullanılabilir.
Dünyanın yaban turpu başkenti neresidir?
Keller Farms, Illinois'deki Madison, St. Clair ve Mason İlçelerinde ve Missouri'de Mississippi ve Scott İlçelerinde Horseradish yetiştiren "Dünyanın Yabanturpu Başkenti"nde yer almaktadır.
İnsanlar yaban turpu yer mi?
Yaban turpunu çiğ, salamura veya pişmiş olarak yiyebilirsiniz, ancak çoğunlukla soslara çeşni olarak eklenir. Horseradish, taze rendelendiğinde en güçlü ve en ısırıcı durumundadır.
Hangi mutfak yaban turpu kullanır?
Taze yaban turpu veya kremalı yaban turpu sosu, genellikle biftek veya ana kaburga için bir çeşni olarak servis edilir. Pancar ve yaban turpu sosu olan Chrain, gefilte balıklarının geleneksel eşlikçisidir. Harika baharatlı yumurta, baharatlı patates salatası ve harika bir tekme olan ev yapımı mayonez yapmak için yaban turpu ekleyin.
Hindistan'da yaban turpu ne denir?
Hindistan'ın herhangi bir yerindeki tuğla ve harç dükkanlarında Wasabi / Horseradish kökleri bulmanız pek olası değildir. Hindistan'da yaban turpu Sahjan / Sahijan / Shahjan olarak bilinir.