Her mangonun ortasında uzun yassı bir tohum vardır. Sadece meyveyi yemeyi planlıyorsanız, o lezzetli eti elde etmek için mango tohumunu kesebilirsiniz. … Çoğu insan sadece tohumu atmaya meyillidir, ancak bir göz atarsanız, bir sürü lezzetli meyvenin hala tohumda asılı olduğunu fark edeceksiniz.
Mango tohumuna ne denir?
gutli olarak da bilinen mango tohumu genellikle toz halinde tüketilir veya yağ ve tereyağı haline getirilir. Genellikle atılan veya ihmal edilen tohum veya çekirdek, ancak bir mangonun ortasındaki bu büyük boyutlu kremsi beyaz tohum, yoğun bir besin ve antioksidan kaynağına sahiptir.
Hangi mangonun çekirdeği yoktur?
Sindhu mango çeşitleri Ratna ve Alphonso arasında bir melezdir. 1992 yılında Maharashtra'daki Dapoli Konkan Krishi Vidyapith adlı bir tarım üniversitesi tarafından kuruldu. Çok küçük ve ince bir tohuma ve tipik mangolardan çok daha fazla posaya sahiptir.
Mangoların ortasında fındık var mı?
Mangonun tüm parçaları - eti, derisi ve çekirdeği - yenilebilir. … Çukur düzdür ve meyvenin ortasında bulunur. Onu kesemeyeceğiniz için, etrafını dilimlemelisiniz. Birçok insan bu meyveyi kabuğunu sert ve acı bularak soyarken, mango kabuğu yenilebilir.
Mango yemenin en iyi yolu nedir?
Biraz yumuşak olan bir olgun mango alın. Mangonun içini ezmek için yeterli basınçla amaKabuğu kırılacak kadar değil, mangoyu içindeki et parçalanmış gibi hissedene kadar sıkmaya ve yuvarlamaya başlayın. Birinden mangonun ucunu kesmesini ve ardından posasını ve suyunu emmesini isteyin.
