Laktaz, yiyeceklerdeki laktozu parçalar, böylece vücudunuz onu emebilir. Laktoz intoleransı olan kişiler, süt veya süt ürünlerini yedikten veya içtikten sonra hoş olmayan semptomlar yaşarlar. Bu semptomlar şişkinlik, ishal ve gaz içerir. Laktoz intoleransı, süte alerjisi olmakla aynı şey değildir.
Laktazın işlevi nedir?
Laktaz fırça kenarında işlev görür laktozu glikoz ve galaktoz adı verilen daha küçük şekerlere parçalayarak emilim için.
Laktaz nedir ve neden önemlidir?
Laktaz bir enzimdir. Süt ve süt ürünlerindeki şeker olan laktozu parçalar. Bazı insanların vücutları yeterince laktaz üretmez, bu nedenle sütü iyi sindiremezler ve bu da ishale, kramplara ve gaza neden olabilir. Buna "laktoz intoleransı" denir. Ek laktaz almak laktozun parçalanmasına yardımcı olabilir.
Laktaz vücutta nerede?
Laktaz, normal olarak ince bağırsağınızda üretilen ve laktozu sindirmek için kullanılan bir enzimdir (kimyasal reaksiyonun gerçekleşmesine neden olan bir protein).
Biyolojide laktaz nedir?
Laktaz, bağırsakta bulunan ve kompleks laktoz şekerlerini daha sonra enerji ve vücut fonksiyonları için kullanılabilen glikoz ve galaktoz gibi daha basit şekerlere parçalamaktan sorumlu olan bir enzimdir.
