Ahududu, çoğu Idaebatus alt cinsinde bulunan gül ailesinin Rubus cinsindeki çok sayıda bitki türünün yenilebilir meyvesidir. İsim aynı zamanda bu bitkilerin kendileri için de geçerlidir. Ahududu odunsu sapları ile çok yıllıktır.
Ahududu iyi bir C vitamini kaynağı mı?
Sağlıklı Cilt
Ahududu ayrıca cildinizin %75'ini oluşturan bir protein olan kolajen üretimi için hayati önem taşıyan Vitamin C içerir. Yaşlandıkça, kolajen azalır, kırışıklıklara ve sarkmalara neden olur. Ahududu, güneşten kaynaklanan cilt hasarını önlemeye ve onarmaya yardımcı olabilecek C Vitamini ile yüklüdür.
En çok C vitamini hangi meyvelerde bulunur?
Çilekler, özellikle çilekler, C vitamini açısından yüksektir. Aslında, 1 fincan (150 gram) çilek, C vitamini için günlük ihtiyacınızın %150'sini sağlar (20).). C vitamini hariç, tüm meyveler vitamin ve mineral içeriği açısından oldukça benzerdir.
Her gün ahududu yemek sorun olur mu?
OSU araştırmacıları,
Tek bir porsiyon ahududu birçok sağlık yararına sahip olduğunu söylüyor. CORVALLIS, Ore. – Oregon Eyalet Üniversitesi'ndeki araştırmacılar, her gün bir porsiyon kırmızı ahududuya eşdeğer E yemek yemenin, laboratuvar farelerinde sağlıksız, yüksek yağlı bir diyet uygulasalar bile kilo alımını engellediğini buldu..
Ahududu yemenin faydaları nelerdir?
Ahududu kalorisi düşüktür ama lif, vitamin,mineraller ve antioksidanlar. Diyabet, kanser, obezite, artrit ve diğer koşullara karşı koruma sağlayabilir ve hatta yaşlanma karşıtı etkiler sağlayabilirler. Ahududuları diyetinize eklemek kolaydır ve kahv altı, öğle yemeği, akşam yemeği veya tatlıya lezzetli bir katkı sağlar.
