Besleyici maya, çeşitli potansiyel sağlık yararları olan besleyici vegan bir gıda ürünüdür. Yemeklere ekstra protein, vitamin, mineral ve antioksidan eklemek için kullanılabilir. Araştırmalar, besleyici mayanın oksidatif hasara karşı korunmaya, kolesterolü düşürmeye ve bağışıklığı güçlendirmeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.
Beslenme mayası vücudunuz için ne yapar?
Besleyici maya, harika bir vitamin ve mineral kaynağıdır. Aynı zamanda dokuz temel amino asidin tümünü içerir ve bu da onu hayvansal ürünlerde bulunanlar gibi eksiksiz bir protein yapar. Tam proteinler, doku onarımı ve besin emilimi gibi işlevlere yardımcı olan önemli besinlerdir. Ayrıca kas kaybını da önleyebilirler.
Besleyici mayaları tek başına yemek sorun olur mu?
Mayaya veya Mayasıza
B vitaminlerine ek olarak, besleyici maya lif ve protein içerir. Uygun fiyatlı, bulması kolay ve neredeyse herkesin kullanması güvenli. Yerel bakkalınızın fırın veya baharat reyonlarında veya bir sağlıklı gıda mağazasının toplu bölümünde bulabilirsiniz.
Beslenme mayası kilo vermeye iyi gelir mi?
Çeyrek fincan besleyici maya porsiyonu sadece 60 kaloriye sahiptir, ancak bu eksiksiz proteinin sekiz gramını beraberinde getirir. Maya ayrıca üç gram lif içerir, sebzelerde bulunan ve tok kalmanıza yardımcı olan bir besin maddesidir ve karın yağında azalma ile ilişkilendirilmiştir.
Beslenme mayası sizi yapabilir mi?hasta mı?
Ancak çok önemli bir fark var: Ekmek ve bira için kullanılan mayalar aktif veya canlıdır, besin mayası ise aktif veya ölüdür. Aktif maya yemekten potansiyel olarak hastalanabilirsiniz, ancak besinsel maya böyle bir tehdit oluşturmaz.