Tam tahıllı, sedefli (perlato) ve yarı incili (yarı perlato) çeşitleri bulunur. Maksimum beslenme için, tam tahıllı farroyu seçin, çünkü en çok lif içerir ve tüm besin maddelerini korur. Yarı incili farroda kepeğin bir kısmı alınırken, incili çeşitlerde hiç kepek yoktur (35).
Farro'nun içinde lif var mı?
"Farro, harika bir lif, demir, protein ve magnezyum kaynağıdır. Bu küçük tahıldaki tüm bu besinlerle, sizin için birçok sağlık yararı sağlayabilir. diyabet veya kalp sağlığı veya beyin sağlığı için."
Farro'nun çözünmeyen lifi var mı?
Çözünmeyen lif, yiyeceklerin mide ve bağırsaklardan geçmesine yardımcı olur. Basitçe söylemek gerekirse, fiber işlerin hareket etmesini sağlar! Tam tahıllar ayrıca vitamin ve minerallerle doludur. Denemeye değer iki sıra dışı tahıl olan teff ve farro'ya geçelim!
Farrove Pearled arasındaki fark nedir?
Yarı incili farroda kepeğin bir kısmı alınmış ama yine de biraz lif içeriyor; ve pişirmesi en az zaman alan sedefli, hiç kepeksiz. … Olduğu gibi, farrona kuru makarna gibi davran.
Sağlıklı pirinç veya farro nedir?
farro pirinçten daha mı sağlıklı? Kısacası, evet. Good Housekeeping Institute Beslenme Direktörü Jaclyn London, MS, RD, Jaclyn London, "Farro, besin profili açısından kinoaya benzer, çünkü bitki bazlı protein açısından pirinçten daha yüksektir" diyor.
