Günlük D Vitamini gereksiniminizin %6'sını içerir. Miktar kesinlikle daha azdır, ancak yumurtalar kolayca bulunur ve aynı zamanda lezzetlidir. Ayrıca, D vitamini olduğu için sarısını yemeyi unutmayın. Süt ürünlerini sevmeyenler kalsiyum alımı için ıspanağa başvurabilirler.
Hangi sebze yüksek D vitamini içerir?
Güçlendirilmiş gıdalar hariç, mantar D vitamininin tek iyi bitki kaynağıdır. İnsanlar gibi mantarlar da UV ışığına maruz kaldığında bu vitamini sentezleyebilir (27). Ancak mantarlar D2 vitamini üretirken hayvanlar D3 vitamini üretir.
En çok D vitamini hangi yeşil sebzelerde bulunur?
Bu Makalede
- Ispanak.
- Kale.
- Bamya.
- Collards.
- Soya fasulyesi.
- Beyaz fasulye.
- Bazı balıklar, sardalye, somon, levrek ve gökkuşağı alabalığı gibi.
- Portakal suyu, yulaf ezmesi ve kahv altılık gevrek gibi kalsiyum açısından zengin gıdalar.
Ispanakta hangi vitaminler bulunur?
Ispanak ayrıca potasyum, magnezyum ve B6, B9 ve E vitaminleri de dahil olmak üzere birçok başka vitamin ve mineral içerir. Ispanak son derece besleyici bir sebzedir. Yüksek miktarda karotenoid, C vitamini, K vitamini, folik asit, demir ve kalsiyum içerir.
Hangi bitki ve sebzelerde D vitamini bulunur?
En İyi Bitki Bazlı D Vitamini Kaynakları
- Mantar. Portobello, maitake, morel, düğme ve shiitake olduğu düşünülmektedir. D vitamini kaynağı için en iyi mantar türleri. …
- Güçlendirilmiş Bitki Bazlı Süt. Hindistan cevizi, badem ve soya gibi güçlendirilmiş vegan sütler yüksek düzeyde D vitamini içerebilir. …
- Tofu. …
- Portakal Suyu.