Un ekmeği yüksek kalori içeriğine sahiptir ve kullanılan un genellikle toplu üretilir ve daha uzun süre taze kalması için katkı maddeleri ve koruyucularla doldurulur. Üretim süreci, bunu sağlıklı bir tortilla haline getirebilecek birçok besin maddesini de yok eder.
Un ekmeği neden sizin için kötü?
Un ekmeği doymuş yağda mısırdan çok daha yüksektir. Kalp sağlığınızla ilgili endişeleriniz varsa bu sayıya dikkat etmelisiniz - çok fazla yemek kötü kolesterolünüzü yükseltebilir ve sizi kalp hastalığı riskine sokabilir.
Ekmek yemek sağlıklı mı?
Ekmek gibi, önerilen karbonhidrat ve kalori alımını aşmamak için ölçülü yenildiğinde sağlıklıdır. Besin değeri yüksek malzemelerle doldurulmuş birkaç tortilla yemek, sağlıklı bir diyetin parçası olabilir.
Tortilla ekmekten daha mı sağlıklı?
Sormamız gereken asıl soru, tortilla ekmekten daha mı sağlıklı? Evet, birçok yönden öyleler. Ekmek genellikle ekmeğe göre daha az kaloriye ve daha az karbonhidrata sahiptir. Ekmeği bir dilim ekmekten daha küçük ve daha ince olabilir, yani porsiyon boyutlarınız daha küçüktür.
Hangi tortilla en sağlıklısı?
Daha sağlıklı bir seçenek arıyorsanız, mısır ekmeği un alternatifini gölgede bırakıyor. Mısır ekmeği, undan daha düşük yağ ve kaloriye sahipken lif, kepekli tahıllar ve diğer besinleri sağlar.ekmeği. %100 mısır ekmeği, çölyak hastalığı veya glüten intoleransı olanlar için de güvenlidir.
