CHAYOTE - TAZE, ÇİĞ Dondurmak için: (1) İyice yıkayın, sapı ve çiçek ucunu çıkarın; (2) Tohumları küp küp doğrayın ve atın (3) 2 dakika haşlayın (kaynar suya daldırın) ve buz gibi soğuk suda çabucak soğutun; (4) Fazla nemi boş altın, hava geçirmez kaplarda veya dondurucu poşetlerde paketleyin ve hemen dondurun.
Pişmemiş chayote squash'ı dondurabilir misin?
En İyi Dondurma Yöntemi(leri):
Kuru Paketler: Haşlamadan sonra, soğuk püre veya doğranmış chayote'u doğrudan hava geçirmez kaplara dondurun. 1/2 inç boşluk bırakın.
Chayote iyi donar mı?
Kesilmiş chayotes buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklanmalı ve 3 ila 5 gün içinde kullanılmalıdır. Chayotes dondurulabilir. … Parçaları bir buzlu su banyosunda soğutun, süzün ve dondurucu kaplarına koyun. 6 ila 8 ay boyunca donmuş halde kalacaklar.
Chayote'u nasıl korursunuz?
İdeal depolama sıcaklıklarının 50 ila 60°F (10 ila 15,5°C) olduğu bildirilmektedir; bunun altında üşüme yaralanması belirtileri göstermeleri muhtemeldir. Kurumasını önlemek için, gerekli nemi (ideal olarak %90) korumak için chayote'u kapalı bir kap veya buzdolabına plastik torba koyun ve bir aya kadar saklayın.
Kış boyunca chayote'u nasıl tutarsınız?
Sert donların olmadığı bölgelerde, chayote kökleri kış boyunca canlı kalabilir. Donmayan bir bölgede yaşıyorsanız, onları yoğun bir şekilde malçlayın ve bir sonraki baharda yeni sürgünler göndermelerini sağlayın. Saklanmışserin ve kuru bir yerde, chayote squash hasadı kışa kadar sürecek ve lezzetli yemekler sağlayacaktır.
