Doldurma konusundaki genel tartışma, hindide mi, ocakta mı yoksa fırında mı pişirileceğidir. … İlk iyi haber şu ki evet, doldurmayı dondurabilirsiniz!
İçini piştikten sonra dondurabilir misin?
Dondurma: Doldurma
İç harcını ister kuşunuzun içinde ister ayrı bir fırın tepsisinde yapmayı tercih edin, bu klasik taraf dondurucuda üç aya kadar dayanır. Hava geçirmez bir kapta küçük porsiyonlar halinde saklayın ve üzeri kapalı olarak 325 derecelik fırında 15 dakika veya baştan sona ısınana kadar tekrar ısıtın.
İç malzemeyi pişmiş veya pişmemiş dondurmak daha mı iyi?
Sevgili Mike: Evet, doldurma pişirilmeden önce veya sonra dondurulabilir, ancak pişirilmeden önce kullanılan çiğ yumurtalarla pişirildikten sonra dondurulmasını tavsiye ederim. Doldurmayı birkaç kat folyoya sarın veya nemin birikmemesi için hava geçirmez kaplara koyun. Bir aydan fazla dondurmazdım.
Dondurulmuş mısır ekmeği sosunu nasıl yeniden ısıtırsınız?
İkinci iyi haber şu ki, iç malzemeyi dondurucudan çıkarıp yeni gibi yeniden ısıtabilirsiniz. Ev yemeklerinin kraliçesi Martha Stewart, fırınınızı 325 dereceye ısıtmanızı ve iç harcınızı yaklaşık 15 dakika fırına koymanızı önerir. İşte bu kadar!
Pişmiş tavuğu ve iç harcı dondurabilir miyim?
İç harcı 350° fırında veya mikrodalgada ısıtılana kadar ısıtın vekabarcıklı sıcak. Daha Sonra Dondurmak İçin: Dondurucu kabını kapakla kapatın. Dondurucuda saklayın ve 2 ay içinde kullanın.