Taş çorbasını duyduysanız, muhtemelen aç gezginlerin yerel halkı yiyeceklerini paylaşmaları için kandırdığı masalı düşünüyorsunuzdur. Ancak, gerçek taş çorbası yoksunluktan çok kutlamadır ve Oaxaca, Meksika'da canlı ve iyi durumdadır. Ve kendine ait uzun ve efsanevi bir hikayesi var.
Hikaye taşı çorbası nerede yapılır?
Cevap: Hikayenin versiyonu kuzey Fransa'da Normandiya'da geçiyor. İki Cizvit bir çiftlik evine gelir ama evde sadece çocuklar vardır. Aç olan Cizvitler çocukları yemek için yalvarmadıklarına ikna eder, aslında çorba yapan taşları olduğu için kendi kendilerine yeterler.
Çorbaya neden taş koyarsın?
Taş kaynatma eski bir pişirme tekniğidir yiyeceği doğrudan aleve maruz bırakarak ısıtmak, yanma olasılığını az altır ve güveç ve çorba yapımına olanak tanır.
Taş çorbasında taş var mı?
Dikkatle seçilmiş yerel bir taş ve sudan başka bir şey olmadan hazırlanmış lezzetli, doyurucu ve bir o kadar da basit ve sade bir çorba.
İnsanlar gerçekten Taş Çorbası mı yer?
Taş çorbasını duyduysanız, muhtemelen aç gezginlerin yerel halkı yiyeceklerini paylaşmaları için kandırdığı masalı düşünüyorsunuzdur. Ancak, gerçek taş çorbası, mahrumiyetten daha çok kutlamadır ve canlı ve Oaxaca, Meksika'da.
