A: Fromage frais bir taze az yağlı lor peyniridir. … eşit miktarda süzme peynir (ya da Philadelphia ekstra hafif krem peyniri) pürüzsüz olana kadar sade yoğurtla karıştırılır. kalın, şekersiz bir Yunan yoğurdu.
fromage frais ve yoğurt arasındaki fark nedir?
Anladığımız bir şey var ki, birçok insan fromage frais ve yoğurt arasındaki farkı bilmiyor. … Basit cevap, fromage frais'in yoğurt kültürü yerine peynir kültürü kullanılarak yapılmasıdır, bu da ona biraz farklı bir tat verir.
fromage frais'te ne var?
Fromage frais kremsi yumuşak bir peynirdir. tam veya yağsız süt ve krema ile yapılır. Krem peynir gibidir, ancak daha az yağlıdır (daha az kalori ve daha az kolesterol). İnsanlar fromage frais'e ihtiyaç duyduklarında ancak alamadıklarında, az yağlı krem peynir kullanabilirler.
fromage frais UK nedir?
A Pastörize inek sütünden yapılan taze, az yağlı lor peyniri. Çok az yağ var ama bazı çeşitlerde krema eklenmiş, bu da onları yemek pişirmek için daha iyi hale getiriyor.
Quark fromage frais ile aynı mı?
Kvarg (Quark), İsveç mutfağında yaygın olarak kullanılan bir lor peyniri türüdür, ancak bazen diğer ülkelerde aynı ürünü bulmak zordur. … Bu, yoğurt ve fromage frais'in bir karışımı gibidir ve taze limon tadında olmalıdır. Quark, yemek pişirmede kullanılabilir ve fromajdan daha yumuşak, daha zengin bir lezzet verir.frais.