Hindistan cevizi sütü, hindistan cevizi ağacının meyvesi olan olgun kahverengi hindistan cevizinin beyaz etinden gelir. Sütün kalın bir kıvamı ve zengin, kremsi bir dokusu vardır. … Buna karşılık, hindistan cevizi suyu yaklaşık %94 sudur. Hindistan cevizi sütünden çok daha az yağ ve çok daha az besin içerir.
Sıvı hindistan cevizi sütünde mi yoksa suda mı?
Hindistan cevizi sütü doğrudan hindistan cevizinden hasat edilmez. Filtrelenmiş, sıvılaştırılmış ve suyla seyreltilmiş işlenmiş hindistan cevizi etinden yapılır. Kıvam, büyük ölçüde sütü yapmak için kullanılan su miktarına bağlıdır. Özetle, iki sıvının bir emülsiyonudur: hindistan cevizi kreması ve hindistancevizi suyu.
Hindistan cevizi suyunu sütle değiştirebilir misin?
Hindistan cevizi suyu
Hindistan cevizi suyu sadece hafif bir hindistancevizi tadı sağlarken, ağır krema ile birleştiğinde mükemmel bir hindistan cevizi sütü alternatifidir. Sadece benzer şekilde az altmak, koyulaştırmak ve emülsifiye etmekle kalmaz, aynı zamanda hindistancevizi suyu da hindistan cevizi sütünden daha iyi bir elektrolit kaynağıdır.
Daha sağlıklı hindistan cevizi suyu veya suyu nedir?
Hindistan cevizi suyu kalorisi düşük, potasyum açısından zengin, yağ ve kolesterol içermemesine rağmen, aslında basit hidrasyon için sade sudan daha iyi olduğuna dair kanıtlar maalesef eksik. Tipik spor içecekleri ile karşılaştırıldığında, hindistancevizi suyu daha az kaloriye, daha az sodyuma sahiptir, ancak daha yüksek miktarlarda içerir.potasyum.
Hindistan cevizinin sütü ve suyu nasıl olur?
Hindistan cevizi sütü, olgun, kahverengi hindistan cevizinin beyaz etinden yapılır. meyve rendelenir ve suda kaynatılır ve ıslanmaya bırakılır. Hindistan cevizinden gelen aromalar suya sızdıktan sonra karışım süzülerek hindistan cevizi ile beyaz, opak sütü ayrılır.
