New York tarzı simit, Amerika Birleşik Devletleri'nde bulunan, New York şehrinin Yahudi cemaatinden gelen orijinal simit tarzıdır ve kökenlerini simitlere kadar götürebilir Polonya'nın Aşkenaz Yahudileri tarafından yapılmıştır.
simit nerede icat edildi?
Yine de başka bir versiyon, ilk simitlerin Avusturya'da 17. yüzyılın sonlarına tarihleniyor ve simitlerin 1683'te Viyana Kralı'na haraç ödemeye çalışan Viyanalı bir fırıncı tarafından icat edildiğini söylüyor. Polonya, Jan Sobieski.
Simitler ABD'de nereden çıktı?
Simitler Amerika Birleşik Devletleri'ne 19. yüzyılın sonlarında Polonya'dan gelen Yahudi göçmenlerin nezaketiyle geldi. New York'un Aşağı Doğu Yakası sokaklarında satıldılar, direklere yığıldılar veya iplere asıldılar (bu da delikleri açıklıyor), bu da müşterilerin satın almasını ve sokakta keyfini çıkarmasını kolaylaştırdı.
NYC'ye kim simit getirdi?
Genellikle simitlerin New York'a 19. yüzyılın sonlarında şehre gelen Doğu Avrupalı Yahudi göçmenler ile geldiğine inanılır. Yavaş yavaş, bu göçmenler şehrin diğer bölgelerine yayıldılar ve simitleri yanlarında götürdüler.
New York neden simitleriyle tanınır?
Bununla birlikte,
simitler, birçok Avrupalı Yahudi göçmenin üzerine simit tariflerini alarak göç ettiği 1800'lere kadar New York'a gitmediler. Zaman geçtikçe ve New York göçmenleridaha fazla özümse, simit farklı kültürlerden daha fazla insan onlarla karşılaştıkça daha popüler hale geldi.
