Güneşte kurutulmuş domateslerle yemek pişirmenin çok lezzetli yolları var! Özellikle salatalara, çorbalara, makarnalara, pizzalara, frittatalara, sandviçlere, bisküvilere, pestolara ve daha fazlasına eklemeyi seviyorum.
Güneşte kurutulmuş domates mi pişirmen gerekiyor?
Editör: Rachel, domatesler kurutulmuşsa ve yağda paketlenmemişse, evet, doğrayıp sıcak suda veya şarapta demlenmesini sağlarız, sonra süzdürmeyi severiz kullanmadan önce bunları … Ama eğer yağ içindeyseler, o zaman onları düz (ve biraz da yağ) kullanırız!
Güneşte kurutulmuş domatesleri kaynatabilir misin?
Onları korumak için kullanılmış olabilecek fazla tuzdan kurtulmak için akan suyun altında durulayarak başlayın. Ardından kuru domatesleri üzerini geçecek kadar su dolu bir tencereye koyun. Kaynayana kadaryüksek ateşte pişirin, ardından ısıyı kapatın. Soğuyana ve tamamen sulanana kadar demlenmesini bekleyin.
Kuru domatesle nasıl pişirilir?
Susuz Domates Nasıl Kullanılır
- Salatalar ve Sandviçler: Domatesleri biraz salata sosuyla marine ederek yeniden sulandırın, ardından kışın salatanızda veya sandviçte domateslerin tadını çıkarın. …
- Kıyılmış veya Ufalanmış Kuru Domates. Acılı yumurta dolgusuna ekleyin. …
- Domates Tozu: …
- Domates Cipsi: …
- Günde Kurutulmuş Domates “Pesto”
Güneşte kurutulmuş domatesler sizin için kötü mü?
Güneşte kurutulmuş domatesler mükemmel bir kaynağıdır likopenin azalmasına yardımcı olabilirbelirli kanserler ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi bazı sağlık koşullarının riski. Güneşte kurutulmuş domatesler de iyi bir kaynaktır: C vitamini. K vitamini.