Sir Thomas Lipton, 19. yüzyılın İngiliz çayı patronu, Çince'si olmayan "portakal pekoe" terimini icat etmese de popülerleştirmesiyle yaygın olarak tanınır. Batı pazarları için emsal.
Portakal Pekoe hangi çay markasıdır?
Twinings Seylan Portakal Pekoe Siyah Çay – Twinings Kuzey Amerika.
Portakallı pekoe ve siyah çay aynı şey mi?
Turuncu Pekoe, portakal aromalı bir çaydan veya portakal-y bakır rengi veren bir çaydan söz etmez. Bunun yerine, Orange Pekoe, belirli bir siyah çay derecesini ifade eder. Turuncu Pekoe ve benzeri ifadeler genellikle batılılar tarafından Hindistan, Sri Lanka ve Asya'nın diğer bölgelerinden gelen siyah çayları tanımlamak için kullanılır.
Neden portakallı pekoe çayı yok?
Turuncu Pekoe, bir pazarlama departmanının çılgına döndüğü bir siyah çay türüdür. Orange Pekoe'da portakal yoktur. Turuncu Pekoe'ye dayalı çay sınıflandırması zorunlu değildir ve öncelikle sektördeki alıcılar içindir. Orange Pekoe'ye dayalı derecelendirme genellikle İngiliz Sömürge etkisini takip eder.
Lipton Yellow Label çay Orange Pekoe mi?
Sarı etiket gevşek yaprak portakal pekoe çayı Lipton 900g.
