İnci oluşturmak için tapyoka unu (tapyoka nişastası olarak da bilinir) kaynar su ile yoğrulabilir bir kıvam elde edilene kadar karıştırılır. Hamur kesilerek küre şeklinde yuvarlanır. Doğru şekli elde etmenin bir yöntemi gangsor yöntemi olarak adlandırılır.
Tapyoka incileri sizin için kötü mü?
Tapyoka incileri - çiğnenebilir, şekere benzer dokuları nedeniyle sevilir ve genellikle Çince adı boba ile anılır - sağlığınız için gerçek şekerler kadar kötüdür. … Boba temelde tamamen karbonhidrattır - herhangi bir mineral veya vitamin içermezler ve lif içermezler.
Tapyoka incileri nereden geliyor?
Tapyoka topları, öncelikle Nijerya ve Tayland'da yetiştirilen manyok kökünden elde edilen tapyoka nişastası veya unundan yapılır.
Tapyoka incileri nasıl hazırlanır?
Bubble Tea için Tapyoka İncileri nasıl hazırlanır
- Adım 1: Su Kaynatın. …
- Adım 2: Tapyokayı kaynar suya dökün. …
- Adım 3: Hafifçe karıştırın. …
- Adım 4: Tapyokanın yukarı doğru yüzmesine izin verin. …
- Adım 5: Kapağı kapalı olarak yüksek ateşte 15 dakika pişirin. …
- Adım 6: Pişmiş tapyokayı 15 dakika demleyin. …
- Adım 7: Pişmiş tapyokanın suyunu boş altın.
Tapyoka incileri ve Boba arasındaki fark nedir?
Boba incileri mermer boyutundadır ve ten rengindedir, tapioca ise inci boyutundadır ve pişirilmeden önce beyazdır. İkisidekalori ve karbonhidrat oranı yüksektir.
