9080. Pedro Ximénez (PX ve diğer birçok varyasyon olarak da bilinir), birkaç İspanyol şarap bölgesinde yetişen bir beyaz İspanyol şarap üzümü çeşidinin adıdır, ancak en dikkat çekeni de origen (DO) cinsindendir. Montilla-Moriles. Burada, yoğun tatlı, koyu, tatlı bir şeri olan çeşitli bir şarap üretmek için kullanılır.
Pedro Ximenez şerisinin tadı nasıl?
Tadım Notları
Burundaki buketi, ağırlıklı olarak kuru üzüm, incir ve hurma gibi kuru meyvelerin tatlı notaları ile son derece zengindir bal, üzüm şurubu, reçel ve meyve şekerlemesi aynı anda kavrulmuş kahve, bitter çikolata, kakao ve meyankökü andırıyor.
Pedro Ximenez kuru şeri mi?
İspanya, Jerez'deki 180 yıllık Gonzalez Byass aile şaraphanesinden kadifemsi pürüzsüz bir Sherry. Pedro Ximenez üzümleri geleneksel solera sisteminde preslenmeden ve eskitilmeden önce sıcak güneşte kurumaya bırakılır. … Jerez, İspanya'daki 180 yıllık Gonzalez Byass aile şaraphanesinden kadifemsi pürüzsüz bir Sherry.
Pedro Ximenez tatlı bir şeri mi?
A Tatlı Tatlı Şeridi Renkli Bir Tarihe SahipPedro Ximénez şarabı, kuru üzümden yapılan tatlı bir tatlı şarabıdır. Diğer şeriler gibi, fermente edildikten sonra ve geleneksel solera işlemi kullanılarak yıllandırılmadan önce alkolle takviye edilir.
Pedro Ximenez'in yerine ne koyabilirim?
Pedro Ximenes Tatlı 'PX' SherrySirke Yedekleri
- Balzamik Sirke. Benzer tatlı asitliği ile balzamik, aroma profili ve asitlik gücü açısından şeri sirkesine en yakın olanıdır. …
- Şeri Sirke. …
- Elma Sirkesi. …
- Beyaz veya Kırmızı Şarap Sirkesi. …
- Limon / Limon Suyu.