Fırınlanmış ürünlerde ve soslarda krem peynir yerine kullanmak için, bir fincan ricotta ile bir fincan sade yoğurdu iki fincan yerine eşit olacak şekilde karıştırın. Dondurma ve cheesecake için, bir fincan ricotta ile bir fincan kremayı iki fincan yerine eşit olacak şekilde karıştırın.
Krem peynir yerine ne kullanabilirim?
Yemek Pişirme ve Pişirme için En İyi 11 Krem Peynir İkamesi
- Mascarpone Peyniri. …
- Sade Yunan Yoğurt. …
- Ricota. …
- Neufchâtel Peyniri. …
- Fındık Bazlı “Krem Peynir” …
- Süzme Peyniri. …
- Çiftçi Peyniri. …
- Tofu.
Krem peynir yerine yoğurt kullanabilir misin?
Yağsız yoğurttan sıvının bir kısmını (peynir altı suyu olarak bilinir) boş altmak için basit bir teknik, çok yönlü ve kadifemsi bir yumuşak peynir üretir; bu genellikle krem peynir ve ekşi yerine kullanılabilir krem. Sözde yoğurt peyniri keskindir ve yumuşak krem peynir ile sert süzme peynir arasında bir dokuya sahiptir.
Sütü krem peynirle değiştirebilir miyim?
Krem peyniri ikame olarak kullanmak için, sütü eşit parça krem peynir ile değiştirebilirsiniz. … Yine çok yoğun, kremsi ve ekstra peynirli bir sosunuz olacak! Krem peynirinizi sosunuza eklemeden önce eritmek veya yumuşatmak daha kolay olabilir.
Krem peynir yerine krema kullanabilir miyim?
Krem Peynir. … Krem peynir birebir çalışacakağır krema yerine. Krem peynirin nihai ürünün tadını ve dokusunu değiştirebileceğini unutmayın, bu nedenle kremalı çorbalar veya peynirli soslar gibi lezzetlerin birlikte çalışacağı uygun tariflerde kullandığınızdan emin olun.