A Kaba dokulu bir gıda yayılımı sağlamak için kahverengi hardal tohumlarının bir taş değirmende öğütülmesiyle üretilen çeşni. Tipik olarak baharatlı olan Stone Ground Hardal, sandviç etler ve peynirlerin yanı sıra çeşitli sosisler için popüler bir malzemedir.
Taş öğütülmüş hardal yerine ne koyabilirim?
Kuru hardal için en iyi ikame (öğütülmüş hardal)
Kuru hardal için en iyi ikame, hazırlanmış Dijon hardalı! 1 çay kaşığı kuru hardal=1 yemek kaşığı Dijon hardalı kullanın.
Dijon hardalı ile öğütülmüş hardal aynı mı?
Dijon hardalı için en iyi ikame taş öğütülmüş hardaldır! Dijon hardalı ve öğütülmüş hardal, kahverengi hardal tohumlarından yapılır. Taş zemin Dijon'dan daha yumuşaktır çünkü tohumların çoğu baharat ve aromayı serbest bırakmak için ezilmeden bütün halde bırakılır. 1'e 1 ikame olarak kullanabilirsiniz.
Taş öğütülmüş hardal yerine normal hardal kullanabilir miyim?
Buzdolabınızın kapısındaki düzenli hazırlanmış hardal şişesi hemen hemen her tarifte kuru hardalın en iyi alternatifidir. Marine soslar, soslar ve güveçler gibi ıslak tariflerde mükemmel bir yedek olarak çalışır. … Her bir çay kaşığı öğütülmüş hardalı, bir yemek kaşığı hazır hardalla değiştirin.
Taş öğütülmüş hardalın tadı nasıldır?
Taş-Zemin Hardal
Kahverengi hardal tohumlarından yapılan bu hardal türü, birçoktohumlar bütün olarak bırakılabilir. Tüm tohumlar lezzetli, keskin aroma salmak için ezilmese de, bu hardal türü Dijon'a kıyasla aroma açısından daha yumuşak ve pürüzsüzdür.
