Margarik asit, Avrupa porsuğunun (Meles meles) subkaudal bez salgılarında ve erkek Bactrian develerinin (Camelus bactrianus) oksipital bez salgılarında olduğu yerde tanımlanmıştır. eş bulmaya ve seçmeye yardımcı olmaktan sorumlu birçok feromon kimyasaldan biri.
Margarik asit doğada nerededir?
Heptadekanoik asit olarak da adlandırılan Margarik asit, CH3(CH2)15COOH moleküler formülüne sahip doymuş bir yağ asididir. Ruminantların yağ ve süt yağının temel bir bileşenidir. doğal bitkisel ve hayvansal yağlarda yüksek konsantrasyonlarda oluşur. Durio graveolens (durian türleri) meyvesinden elde edilen %2,2 yağ içerir.
Oleik asit yaygın olarak nerede bulunur?
Oleik asit, bir omega-9 yağ asididir. Vücut tarafından yapılabilir. Gıdalarda da bulunur. En yüksek seviyeler zeytinyağı ve diğer yemeklik yağlarda bulunur.
Stearik asit nereden geliyor?
Stearik asit nedir? Bir yağ asidi doğal olarak hayvansal ve bitkisel yağlarda (tipik olarak hindistancevizi veya hurma yağı), stearik asit beyaz, katı, genellikle kristal ve hafif bir kokuya sahiptir. Kakao ve karite yağının önemli bir bileşenidir.
Oleik asit ne içerir?
Oleik asit, yemeklik yağlar, et (sığır eti, tavuk ve domuz eti gibi), peynir, fındık, ayçiçeği çekirdeği, yumurta dahil olmak üzere birçok gıda kaynağında doğal olarak bulunabilir., makarna, süt, zeytin veavokado.
