Köleleştirilmiş bazı insanlar küçük miktarlarda para aldı, ancak bu kural değil istisnaydı. İşgücünün büyük çoğunluğu ödenmedi.
Köleler ne kadar maaş aldı?
Ücretler zamana ve yere göre değişiyordu, ancak kendi kendine kiralanan köleler yılda 100$ (19. yüzyılın başlarında vasıfsız emek için) ile 500$ (vasıflı çalışanlar için) arasında emir verebilirdi. 1850'lerin sonlarında Aşağı Güney'de çalıştı.
Köleler bir gün izin aldı mı?
Köleleştirilmiş insanlara dini bayramları kutlamaları için de izin verildi, en uzunu Noel için verilen üç ila dört gün arasıydı. İzin günleri sağlayan diğer dini bayramlar, Pentecost olarak da bilinen Paskalya ve Whitsunday idi.
Köleler yaşamak için ne yaptı?
Şehirlerde yaşayan birçok köle hizmetçi olarak çalıştı, ancak diğerleri demirci, marangoz, kunduracı, fırıncı veya diğer esnaf olarak çalıştı. Çoğu zaman, köleler efendileri tarafından bir günlüğüne veya birkaç yıla kadar kiralanırdı. Bazen kölelerin kendilerini kiralamalarına izin verilirdi.
Köleler ne yedi?
Haftalık yiyecek tayınları -- genellikle mısır unu, domuz yağı, biraz et, pekmez, bezelye, yeşillik ve un -- her Cumartesi dağıtılırdı. Sebze yamaları veya bahçeleri, sahibi izin veriyorsa, tayına eklemek için taze ürünler sağladı. Sabah yemekleri şafakta kölelerin kulübelerinde hazırlanır ve tüketilirdi.
