Soğutmaya veya sert bir şekilde dondurmaya gerek yok likörü hala kapalı veya açılmış olsun. Votka, rom, tekila ve viski gibi sert likörler; Campari, St. Germain, Cointreau ve Pimm's dahil çoğu likör; ve bitterlerin oda sıcaklığında saklanması tamamen güvenlidir.
Likörlerin açıldıktan sonra soğutulması gerekiyor mu?
Likörler ve likörler, oda sıcaklığında veya biraz daha soğukta tutuldukları sürece buzdolabının dışındasaklanabilir. Açılmamış müstahkem şaraplar da oda sıcaklığında veya daha soğukta saklanabilir. Açıldıktan sonra kalanlar buzdolabında saklanmalıdır.
Hangi likörler soğutulmalı?
Kullandığım kural şudur: Eğer %15 alkolden azsa veya baz şarapsa, açıldıktan sonra buzdolabına girer. Yüksek alkol içeriği bütünlüklerini koruduğu için viski, rom, cin, votka vb. alkollü içeceklerin soğutulması gerekmez.
Likörler açıldıktan sonra ne kadar dayanır?
Likörlerin - meyve, baharat veya şifalı otlar gibi tatlandırılmış tatlandırılmış, damıtılmış alkollü içkiler - açıldıktan sonra 6 aya kadar dayanacağına dikkat edilmelidir. Raf ömrünü uzatmak için kremalı likörler ideal olarak buzdolabınızda soğuk tutulmalıdır (4, 5).
Likörü nasıl saklarsınız?
Evde alkol nasıl düzgün şekilde saklanır
- Şarap, alkollü içkiler ve likörler serin ve karanlık yerlerde saklanmalıdır.
- Açılmış şişeler zamanla bozuluroksidasyon nedeniyle lezzetini, rengini kaybedebilir ve bazı durumlarda bozulabilir.
- Vermut ve Amaro gibi aromatize şarapların açıldıktan sonra buzdolabında saklanması gerekir.
