Ayrıca başka biracılık yenilikleri de yaptılar. Rahipler, çeşitli alkol seviyelerine sahip bira elde etmek için suyu püre ile akıtabileceklerini keşfettiler. En yüksek konsantrasyon olan %5 alkolü yolculara sattılar. … Yaklaşık 600 yıldır hızlı ileri sarıyoruz ve keşişler hala bira üretiyorlar ve bazı biraları dünyanın en iyileri olarak kabul ediliyor.
Hangi keşişler bira yapar?
Keşişler Belçika, Hainaut'taki Scourmont Manastırı'nda, kendi ürünlerine o kadar düşkünler ki, sadece patersbier adındaki kardeşler için bir bira bile yapıyorlar. Plebler için Chimay Red (bir dubbel), Blue (klasik, kremsi koyu bir bira) ve White (kuru, gevrek bir üçlü) yaparlar.
Birayı rahipler mi yarattı?
Birayı keşişler icat etmedi: Arkeologlar onu hem Çin'de hem de Mısır'da MÖ 5000 civarında, herhangi bir Hıristiyan keşiş var olmadan çok önce buldular. … Ama birayı keşişler icat etmediyse ve biracılık onların belirleyici mesleği değilse, en azından birinci bin yılın ikinci yarısından itibaren Batı biracılığında önemli bir rol oynadılar.
Rahipler ne zaman bira yapmaya başladı?
Bira üretimi, beş yıl önce bir manastır olarak kurulan Westvleteren'de başlar. Westmalle'den keşişler Achel'de bir manastır kurar ve bira üretimi 1852'de başlar. Westvleteren'den keşişler manastırı Chimay'da buldular ve 1862'de bira yapmaya ve çevredeki topluluğa satmaya başladılar.
Bira yapımına kim başladı?
Bira üretiminin ilk somut kanıtı o dönemden geliyorSümerler MÖ 4.000 civarında. Mezopotamya'da bir arkeolojik kazı sırasında, köylülerin pipetle bir kaseden içecek içtiğini gösteren bir tablet keşfedildi. Arkeologlar ayrıca bira üretiminin koruyucu tanrıçası Ninkasi'ye bir övgü buldular.
