Snoek, Western Cape'in (Cape Town'ı çevreleyen eyalet) en büyük mutfak zevklerinden biridir. Et yağlıdır ve muhtemelen yağlı balıkların sağladığı tüm sağlık yararlarıyla doludur; et sert ve güçlü aromalıdır, daha çok uskumru gibi steroidler.
Snoek'e benzeyen balık nedir?
- Snoek. NZ barracouta.
- Güney Afrika Gökkuşağı Alabalığı. Norveç Somonu, özellikle suşi için iyidir.
- Sırıkla Yakalanan Ton Balığı. Diğer Ton Balığı, Kılıç Balığı, diğer av balıkları.
- Sarıkuyruk. Suşide av balığı, Cape Somon ve Ton balığı.
- İstiridye ve Midye. Herhangi bir kabuklu deniz ürünü.
Snoek balığı yiyebilir misin?
Popüler bir yiyen balık ve Güney Afrika'daki süpermarketlerde en çok bulunan üçüncü deniz balık türüdür. Genellikle tütsülenmiş veya havada kurutulmuş olarak yenir. Özellikle, soğan ve patatesle güveç yapmak için kullanan yoksul ve düşük gelirli haneler arasında popülerdir.
Avustralya'da Snoek'e ne diyorlar?
The Snoek (Thyrsites atun) Avustralya'da Cape snoek veya barracouta olarak da adlandırılır, uzun, ince bir okyanus avcısıdır. Snoek, Güney Yarımküre denizlerinde bulunur.
Snoek Güney Afrika'da nerede yakalandı?
Snoek, Güney Afrika kıyı şeridinin çoğu boyunca, çoğunlukla Namibya sınırından Algoa Körfezi'ne kadar uzanan kıyı bölgesinde küçük kayak teknelerinde yakalanır.
