Fıstık ezmesindeki yağın çoğu nispeten sağlıklı olsa da, yer fıstığı ayrıca zamanla aşırı tüketildiğinde kalp sorunlarına yol açabilen doymuş yağ içerir. Fıstık fosfor bakımından yüksektir, bu da vücudunuzun çinko ve demir gibi diğer mineralleri emilimini sınırlayabilir.
Neden asla fıstık yememelisin?
Fıstık ezmesindeki yağın çoğu nispeten sağlıklı olsa da, yer fıstığı ayrıca zamanla aşırı tüketildiğinde kalp sorunlarına yol açabilen doymuş yağ içerir. Fıstık fosfor bakımından yüksektir, bu da vücudunuzun çinko ve demir gibi diğer mineralleri emilimini sınırlayabilir.
Yer fıstığı sizin için sağlıksız mı?
Sonuç. Fıstık, sağlıklı oldukları kadar popülerdir. Bitki bazlı mükemmel bir protein kaynağıdır ve çeşitli vitaminler, mineraller ve bitki bileşikleri bakımından yüksektir. Kilo verme diyetinin bir parçası olarak faydalı olabilirler ve hem kalp hastalığı hem de safra taşı riskinizi az altabilirler.
Yer fıstığı neden zehirlidir?
Kuruyemişler çok sağlıklı bir protein ve yağ kaynağıdır, ancak yer fıstığı ve fıstık ezmesi aflatoksintain içerebilir. Aflatoksin, Aspergillus mantarı türleri tarafından üretilir ve karaciğer hastalığı ve karaciğer kanseri ile bağlantılıdır.
Yer fıstığı vücudu nasıl etkiler?
Fıstık kolesterol seviyelerini düşürerek kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olur. Ayrıca küçük kan pıhtılarının oluşmasını durdurabilir ve kalp krizi veya felç geçirme riskinizi az altabilirler. Bol proteinli yiyecekler, daha az kaloriyle tok hissetmenize yardımcı olabilir.
