Yaş öğütme kapasiteleri ile bunların kuru öğütme yeteneklerine de sahip olduğu bulunmuştur. … Islak öğütücüler, çorbalar için sebzelerin pulpa haline getirilmesi gibi çeşitli öğütme uygulamaları için kullanılabilir, farklı türde Hint turşusu yapmak ve dosas, vadas ve idlis için meyilli hazırlamak.
Kuru öğütme için hangisi en iyisidir?
7 Hint Baharatları İçin En İyi Kuru Öğütücü
- Kahve çekirdeklerini ve baharatları öğütün; fındık ve sebzeleri doğrar secura kahve değirmeni, yerleşik akıllı aşırı ısınma koruması ile birlikte gelir, motor ömrünü uzatır.
- Güvenlik kilidi kapağı, açma/kapama düğmesi, kablo sarma tabanı. …
- İki çıkarılabilir paslanmaz çelik kase, bir öğütücü kasesi ve bir doğrayıcı kase.
Islak öğütücü ile kuru öğütücü arasındaki fark nedir?
Parçalar sıvı içinde ilerler ve öğütme ortamı arasında ezilir. Bir jet değirmende olduğu gibi kuru öğütme, tek geçişli bir işlem kullanır; malzeme değirmene girer, içinden geçer ve dışarı atılır, boyutu küçülür. Buna karşılık, ıslak öğütme bir devridaim işlemi kullanır.
Islak öğütücüyü ne için kullanabilirsin?
Islak öğütücüler, Güney Hindistan mutfağında dosas ve idlis pişirmede kullanılanlar gibi, tahıl ve mercimeklerden macun yapmak için kullanılır. Bu öğütücüler genellikle, aralarında öğütülecek parçalarla başka bir taş plakaya karşı yuvarlanan birkaç granit taş plakadan oluşur.
Blender kuru öğütme için kullanılabilir mi?
Thebir blender'ın standart bıçakları gerçekten kuru malzemeleri öğütmede etkili değildir. … Bir karıştırıcının yüksekliği ayrıca öğütülmüş baharatların ince parçacıklarının daha yavaş yerleşmesine neden olarak karabiber ve öksürüğe neden olan diğer parçacıkların havada yüzmesine neden olabilir.