Patlıcan caponata'yı dondurabilir miyim? Bu patlıcan tarifi güzelce donar bu nedenle büyük bir parti yapabilir ve gerisini daha sonra kullanmak üzere dondurabilirsiniz. Tamamen soğuduktan sonra hava geçirmez bir kaba aktarın ve üç aya kadar dondurun.
Caponata'yı buzdolabında ne kadar süre saklayabilirsiniz?
En iyi lezzet için caponata'yı oda sıcaklığında bir saat veya buzdolabında daha uzun süre bekletin. İstenirse crostini ile sıcak veya oda sıcaklığında (bazıları soğuktan da hoşlanır) servis yapın. Caponata buzdolabında yaklaşık 5 gün kapalı kalacak. Birkaç ay boyunca da donacağından şüpheleniyorum.
Caponata'yı sıcak mı soğuk mu yersiniz?
Caponata, ratatouille'in bir Sicilya tatlı ve ekşi versiyonudur. Patlıcan bir sünger gibi tatları emdiği için, özellikle böyle keskin bir tabakta iyidir. Çoğu patlıcan yemeği gibi, bu da bir gecede daha iyi olur. Oda sıcaklığında servis edilmesi gerekiyordu ve soğuk da severim.
ratatouille ve caponata arasındaki fark nedir?
Ratatouille ve Caponata Arasındaki Fark
İki yemek benzer olsa da – ikisi de esasen sebze güvecidir, ratatouille Fransa'nın güneyinden gelirken caponata Sicilyalı. Ratatouille genellikle kabak, havuç, dolmalık biber ve çeşitli otlar gibi diğer sebzeleri içerir.
Caponata'yı soğuk yiyebilir misin?
Her şekilde yiyebilirsin
Sadeceİçinde ne olduğu gibi, onunla ne yapılacağına gelince neredeyse her şey olur. Sıcak, soğuk veya ikisinin arasında bir yerde servis yapın-sıcaklık ne olursa olsun harikadır. Ve tatlar birbirine karıştıkça, yaşlandıkça daha da güzelleşen o mükemmel yemeklerden biri.
