Dondurucu avokado imzasını bozar pürüzsüz, kremsi dokusu. Dondurulduğunda meyvenin suyu genişler ve yapısını bozar - bu etki papaya gibi diğer donmuş meyvelerde de görülür (5). Çözüldükten sonra avokado yapışkan, sulu ve duygusal hale gelir.
Soyulmamış avokadoyu dondurabilir misin?
Evet, Sevdiğiniz Avokadoyu Aylarca Olgun Tutabilirsiniz-İşte Nasıl Yapılır. … Muhtemelen, püre haline getirilmiş avokadoyu daha sonra kullanmak üzere bir buz kalıbında dondurabileceğinizi biliyorsunuzdur, ama belli ki tüm avokadoları dondurabilirsiniz, çok kabuklu ve hepsi.
Bütün bir avokadoyu dondurursan ne olur?
Bütün, dilimlenmiş veya küp doğranmış avokadoları dondururken:
Avokadonun içindeki su dondurulduğunda genişler, böylece meyve kremsi dokusunu kaybeder ve sonrasında duygusallaşır çözülme. Hayır teşekkürler!
Avokadoyu nasıl dondurur ve çözersiniz?
Avokadoyu dondurucuda saklarken hava geçirmez kaplar veya Ziploc torbaları kullandığınızdan emin olun. Avokado çözüldükten sonra kahverengi olabilir, bu nedenle hemen kullanın veya dondurmadan önce limon veya limon suyuyla karıştırın. Çözülmesi için donmuş avokadoyu bir kase soğuk su içinde yaklaşık otuz dakika bekletin veya gece boyunca buzdolabında eritin.
Avokadoları dondurmak için nasıl hazırlarsınız?
Avokadoları boyuna ikiye bölün ve çekirdeğini çıkarın. Ardından cildi yarıdan ayırın. Daha sonra ikiye bölebilir veya dörde veya parçalara bölebilirsiniz. Fırçalama veya sıkmabiraz limon suyu kararmayı önlemeye yardımcı olabilir.
