Bulgur buğdayını ıslatmaya mı ihtiyacınız var? Bulguru pişirmek için kaynar suda bekletebilirsiniz, ancak bir tabağa ekliyorsanız, pişirmeden önce ıslatmanıza gerek yoktur.
Çiğ bulgur yemek güvenli midir?
Bulgurun yenilebilir olması için ıslatılması veya pişirilmesi gerekir. Bulgurun iki katı sıvı kullanın. Islatmak için bulgura sıcak sıvı ekleyin, karıştırın ve üstü kapalı olarak 30 dakika veya gece boyunca (soğutulmuş) bekletin. Bulgur, nem varsa piştikten sonra da şişmeye devam eder.
Bulgur buğdayını soğuk suda bekletebilir misin?
Bulgur buğdayını soğuk akan suda durulayın ve bir kase soğuk suda 20 dakika bekletin. Süzün ve büyük bir kaseye koyun.
Buğdayı pişirmeden yiyebilir misin?
Teknik olarak kendi başına pişirilmesi gerekmez, ancak oldukça ıslatılmış, taneler zaten yarı kaynatılmış olduğundan. İnce öğütülmüş bulgur için sadece ıslatmak çok işe yarar.
Suyun bulgur buğdayına oranı nedir?
Bulgur su oranı nedir? 1:1, 1 su bardağı bulgura 1 su bardağı su anlamına gelir.