Kavun bitkisinin anavatanı Orta Asya'dır ve ekili birçok çeşidi dünyanın sıcak bölgelerinde yaygın olarak yetiştirilmektedir. Ticari olarak önemli kavunların çoğu tatlıdır ve taze yenir, ancak bazı çeşitler konserve veya salamura yapılabilir.
Çoğu kavun nerede yetişir?
Kavunlar için ideal yetiştirme koşulları, uzun, ılık ve donsuz bir mevsimi içerir. Bu nedenle, tüm ABD kavunlarının başlıca ticari üreticileri California, Arizona, Texas, Georgia ve Florida. dahil olmak üzere ülkenin güney kesiminde bulunur.
En iyi kavunlar nereden gelir?
Büyük olasılıkla bu süre zarfında Kosta Rika, Honduras veya Meksika'dan gelen bir kısımla Guatemala'dan geliyorlar. Burada, Kaliforniya'da çiftçiler, güney çöl bölgesinde, nisan ayından temmuz ayına kadar kavun hasadı yapmaya başlayacaklar.
Kavun kavunu nereden geliyor?
Mısır'da Nil Nehri Vadisinde antik çağlardan beri büyüyen kavun. Muhtemelen ilk olarak Orta Doğu veya Hindistan'da ortaya çıkmıştır, ancak eski Mısırlıların ve Romalıların kavunu yetiştirdiği bilinmektedir. Cantaloupe, 15. yüzyılda Avrupa'ya tanıtıldı ve tatlılığı nedeniyle popüler bir meyve oldu.
Bir kavun nelerde yetişir?
Kavunlar yayılan asmalarda büyür ve sıkışık alanlarda yetiştirildiğinde etkili bir şekilde olgunlaşmazlar. Fideler tipik olarak 2 aralıklı höyüklere (üç ila bir höyük) ekilir.6 fit aralıklarla sıralar halinde ayaklar. Meyveyi asma başına üç kavun olacak şekilde inceltin, çünkü bu her kavuna daha fazla besin (ve dolayısıyla şeker) pompalanmasına neden olur.
