Tam gövdeli şaraplar en yüksek alkol içeriğine sahiptir ve ağızda daha dolgun olurlar. Biftek veya kremalı makarna gibi zengin ve yağlı yiyeceklerle eşleştirildiğinde genellikle daha ulaşılabilirdirler. Yağları az alttıkları ve zengin lezzetleri tamamladıkları için zengin ve yağlı yiyeceklerle iyi uyum sağlarlar.
Tam gövdeli şarap kuru anlamına mı gelir?
Tam gövdeli şaraplar, ağızda kalan zengin, karmaşık, çok yönlü bir tada sahiptir. … Kuru beyaz şaraplar, özellikle tamamen veya kısmen ahşap olarak yıllandırılanlar, daha dolgun olma eğilimindedir. Chardonnay ve Sauvignon Blanc bunlara iki örnektir. Tam gövdeli kırmızı şaraplar arasında Cabernet ve French Bordeaux bulunur.
En dolgun şarap hangisidir?
Birçok dolgun tatlı şarap vardır ve bunlardan bazıları aşağıdakileri içerir: Cabernet Sauvignon belki de Fransa'nın en bilinen en ağır gövdeli kırmızı şarabıdır. Sedir ve biber aroması ile birlikte meyveli bir tat ile yüklenir. Syrah, kalın kırmızı kadife keklerden koyu çekirdeksiz zeytinlere kadar değişen tatlara sahiptir.
Tadı nasıldır?
Tam gövdeli, ağızda ağır, kalın ve yapışkan bir his veren şarapları ifade eden bir şarap tadımı terimidir. Tatma terimi, diğer şarap terimleri gibi tadı değil, yalnızca ağızdaki hissi ifade eder. Tam gövdeli şaraplar, ağızda kalan zengin, karmaşık, çok yönlü bir tada sahiptir.
Tam gövdeli bir içecek nedir?
Viski şu şekilde tanımlanırKarmaşık bir lezzet profiline sahip olduğunda "tam gövdeli". Fıçı tiplerine ve yıllandırılma sürelerine bağlı olarak üretilen viskiler birden fazla baskın tada sahip olabilir. Viski severlerin içkilerinin dolgun olmasıyla kastettikleri budur.
