Çikolatalı yer mantarı nasıl saklanır. Trüf mantarları yemeye hazır olana kadar ağzı kapalı bir kapta saklanmalıdır. En iyi sonuçlar için onları buzdolabında saklamak, daha uzun süre dayanmalarına ve şekillerini korumalarına yardımcı olacaktır.
Çikolatalı trüfler ne kadar süre taze kalır?
Dolu çikolatalar, örneğin yer mantarı, yaklaşık üç ila dört ay boyunca saklayın (koruyucularla dolu değilse). Tabii ki, çikolatalarımız hiçbir zaman koruyucu veya katkı maddesi içermez, bu yüzden onları tazeyken yemeyi unutmayın!
Çikolata neden soğutulmamalı?
Çikolatayı buzdolabında saklamanın sadece dokusunu değiştirdiğini düşünebilirsiniz, ancak çikolatayı soğutmak aslında tadını da etkileyebilir. Kakao yağı tatları ve kokuları emdiği için kendinizi dün geceden kalanlar gibi tadı olan bir çikolatayı yerken bulabilirsiniz.
Yer mantarı oda sıcaklığında ne kadar süre kalabilir?
El yapımı, birinci sınıf gurme (ve tipik olarak ultra pahalı) çikolatalar ve özel mağazalardan satın alınan çikolatalı trüfler, normal kutulu çikolatalar kadar uzun süre dayanmaz. Genellikle 2 ila 3 hafta boyunca oda sıcaklığında en yüksek kalitede kalırlar.
Yer mantarının bozulduğunu nasıl anlarsınız?
Çok sert bir yer mantarı genellikle daha uzun süre dayanır, Bir yer mantarının amacının aroması olduğunu unutmayın – bu nedenle, hala harika kokuyorsa, kullanmakta bir sakınca yoktur. yer mantarıyemek için güvensiz hale gelmeden çok önce kötü kokar veya aromasını tamamen kaybeder.
