Yüksek Pürinli Gıdalar Şunları İçerir:
- Alkollü içecekler (her türlü)
- Bazı balıklar, deniz ürünleri ve kabuklu deniz ürünleri, örneğin hamsi, sardalye, ringa balığı, midye, morina balığı, tarak, alabalık ve mezgit balığı.
- Bacon, hindi, dana eti, geyik eti gibi bazı etler ve karaciğer gibi organ etleri.
Ürik asitte hangi yiyecekler yüksek?
Pürin içeriği yüksek yiyecekler şunları içerir:
- geyik (geyik eti) gibi vahşi oyun
- alabalık, ton balığı, mezgit balığı, sardalye, hamsi, midye ve ringa balığı.
- bira ve likör dahil aşırı alkol.
- pastırma, süt ürünleri ve kırmızı et (dana eti dahil) gibi yüksek yağlı yiyecekler
- organ etleri, örneğin karaciğer ve şekerlemeler.
Hangi meyve ve sebzelerde ürik asit yüksektir?
Ancak, yüksek düzeyde ürik asit teşhisi konulursa, ıspanak, kuşkonmaz, bezelye ve karnabahar gibi sebzelerden kaçınılmalıdır, çünkü bunlar ürik asit düzeylerinin artmasına katkıda bulunabilir. Domates, brokoli ve salatalık öğünlerinize dahil etmeye başlamanız gereken sebzelerden bazılarıdır.
Ürik asidi önleyen besinler nelerdir?
Gut Diyeti İçin En İyi Yiyecekler
- Yoğurt ve yağsız süt gibi az yağlı ve süt içermeyen yağlı ürünler.
- Taze meyve ve sebzeler.
- Fındık, fıstık ezmesi ve tahıllar.
- Yağ ve yağ.
- Patates, pirinç, ekmek ve makarna.
- Yumurta (ılımlı)
- Balık, tavuk ve kırmızı et gibi etler ölçülü olarak iyidir (günde yaklaşık 4 ila 6 ons).
Hangi sebzeler ürik asit için kötüdür?
Bazı sebzeler daha yüksek seviyeler içerir, bu nedenle şunları sınırlayın: kuşkonmaz, karnabahar, ıspanak, mantar, yeşil bezelye ve kuru mercimek, bezelye ve fasulye günde yalnızca bir porsiyonla.
