Ciguatera toksinleri kokusuz, tatsızdır ve genellikle herhangi bir basit kimyasal testle saptanamaz; bu nedenle, biyolojik testler geleneksel olarak şüpheli balıkları izlemek için kullanılmıştır.
ciguatera toksini için nasıl test yaparsınız?
Nörotoksin aracılı herhangi bir hastalığı teşhis etmek genellikle bir biyobelirteç tanımlamayı gerektirir, ancak kronik ciguatera için böyle bir serolojik test yoktur. "Erken teşhis, biyolojik belirteç olarak fizyolojik bir testi içermelidir çünkü aksi takdirde insanlarda toksini göstermenin hiçbir yolu yoktur."
Balığımda ciguatera olup olmadığını nasıl anlarım?
Scombroid semptomları genellikle kontamine balıkları yedikten birkaç dakika ila bir saat sonra ortaya çıkar. Genellikle yüzün kızarması, baş ağrısı, kalp çarpıntısı, kaşıntı, bulanık görme, kramplar ve ishal gibi alerjik reaksiyona benzerler.
Kan testi ciguatera'yı tespit edebilir mi?
Tüm rutin laboratuvar testleri ciguatera zehirlenmesi için spesifik değildir, ancak sonuçlar sıvı kayıplarından kaynaklanan hacim azalmasını yansıtabilir. Hafif kreatin fosfokinaz (CPK) ve laktat dehidrojenaz (LDH) yükselmeleri varsa, kas dokusu yıkımını yansıtır.
ciguatera balığı zehirlenmesi ne kadar yaygındır?
Hastalık Kontrol Merkezleri, her yıl dünya çapında yaklaşık 50.000 vakanın meydana geldiğini tahmin ediyor. Diğer tahminler, yılda 500.000 vakaya kadar olduğunu göstermektedir. En sık görülen deniz ürünleri zehirlenmesidir. en çok oluşurgenellikle Pasifik Okyanusu, Hint Okyanusu ve Karayip Denizi'nde 35°K ve 35°G enlemleri arasında bulunur.
